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お醤油赤飯

母が長岡で育ったんでうちではこっちが当たり前の赤飯なんですが、これって一般的じゃないんだよね。
と、TV(NHK)を見ながら改めて(笑)

金時豆入りのおこわとどこが違うんじゃ?
と言われると何も言い返せないですが、私は普通のササゲのヤツよりも好き。赤飯ってそんなに食べたいものじゃないけどこれだと本当にバクバク食べられます。

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